Когда в семье есть трое мужчин, да ещё и все интенсивно занимаются спортом, продукты, содержащие большое количество белка, на столе должны быть обязательно. Это и яйца, и рыба, и творог, и, конечно же, мясо. Они составляют большую часть основных приемов пищи и служат прекрасным элементом перекусов. Вырезка, приготовленная по этому рецепту, изначально у нас в семье была представлена как закуска на праздничный стол. Но так понравилась, что стала появляться на столе все чаще и чаще. Не смотря на кажущуюся сложность рецепта, усилий для ее приготовления требуется немного...

Запеченная вырезка свиная на праздничный стол – беспроигрышный вариант! Главный секрет успеха – маринад! Свинина прекрасно сочетается с соевым соусом, томатной пастой, луком. Становится мягкой, сочной, хорошо пропитывается итальянскими травами и чесноком. Время приготовления 4 часа 20 минут Калорийность 215 ккал/100 г Ингредиенты (4 порции) · луковица – 1 шт; · свиная вырезка – 600 г Маринад · итальянские травы – 1 ч. л; · соевый соус – 70 мл; · свежемолотый перец (смесь) – 0,5 ч. л; · томатная паста – 1 ст...