Такой вид теста можно использовать для приготовления выпечки (угощений) на новогодний стол 2022. Из дрожжевого теста можно приготовить вкуснейшие пироги, ватрушки, пончики, булочки, кулебяки, а также пирожки. И так, начнем приготовление дрожжевого теста. Дрожжи разведем теплой водой и молоком. Перед приготовлением теста муку пересеиваем (удаляем возможные комочки и обогащаем воздухом). Дрожжевое тесто к новогоднему праздничному столу готовят двумя способами: 1) опарным; 2) безопарным. Если остановимся на безопарном способе, то для приготовления теста все компоненты закладываются сразу и тщательно перемешиваются...
За весь чудесный мир пирогов,порожков,булочек,батонов,круассанов отвечают маленькие труженики - дрожжи. Наша задача им не навредить и немного помочь создавая правильные условия для жизни. Дрожжи: Тесто: Приятной выпечки! Работа с тестом делает нас добрее...