«Готовь сани летом, а телегу зимой» — эта пословица как нельзя лучше характеризует немцев, которые всё любят делать заранее. У немцев в середине лета начинают продавать в магазинах зимнюю одежду, а зимой летнюю. В статье расскажу, как немцы готовятся к празднованию Рождества, точнее, что в Германии продают в продуктовых магазинах в предрождественское время. Рождество (Weihnachten) для немцев священный праздник, когда собираются всей семьёй. Рождественские календари Adventskalender (адвентскалендер) — непременный атрибут рождества...

Меня часто спрашивают (нет), что немцы готовят на Рождество: есть ли такие же традиционные блюда как оливье, селедка под шубой (лучшее изобретение человечества), бутербродики с икрой и так далее. Я бы сказала, скорее нет, чем да. Есть традиция большого и нарядного рождественского ужина, когда за столом собирается вся семья. Но у каждой семьи — свои фирменные блюда. Что я ела в гостях / что готовят мои друзья: • Gefüllter Tafelspitz (фаршированная отварная говядина) Изначально австрийское блюдо — по легенде император Франц Иосиф ел его ежедневно...