Перед новогодними праздниками дом наполняется не только ароматом мандаринов, но и неповторимым запахом свежей выпечки. Одни собираются всей семьей и делают пряничные домики, другие пекут имбирное печенье или кексы. Во многих странах новогодней и рождественской выпечке уделяется особое внимание: к примеру, в Германии ее начинают готовить за целых четыре недели до праздника. Мы решили собрать интересные рецепты из разных стран. Здесь вы найдете традиционный французский торт и чудесные булочки из Швеции...

Сегодня я вам предлагаю пять лучших рецептов выпечки для новогоднего стола "Звездочки" с корицей Нам понадобится: 4 белка 2,5 ст. сахарной пудры 1 ч. л. корицы 500 гр тертого миндаля 2 ст. л. рома (коньяка) сахар Способ приготовления: Хорошо взбиваем белки, постепенно добавляя сахарную пудру. Оставляем треть этой массы (для смазывания звездочек). Оставшуюся часть смешиваем с корицей, миндалем и ромом. Раскатываем тесто толщиной 0,5 см на посыпанной сахаром доске. Вырезаем звездочки. Выкладываем на бумагу на противень и смазываем обильно смесью белка и сахарной пудры...