Вкуснейшая традиционная выпечка на Новый год у армян. Почти во всех армянских семьях. Аромат её заволакивает #новыйгод Ингредиенты: слоеного бездрожжевого теста, яйца, сахара, меда, воды, грецкие орехи Способ приготовления: Заранее размораживаем тесто. Раскатываем один пласт по размеру противня. Может быть чуть меньше. Выпекаем при 160 с до легкого зарумянивания. Раскатываем ещё один пласт и выкладываем на противень без смазывания и пергамента. Отделяем яичные белки от желтков, и взбиваем безе, с добавлением 200 г сахара...

Обязательно запомните или сохраните такой рецепт армянской выпечки на мацони или на кефире, которая идеально подходит к чаю вам ещё много придётся его готовить это удобно быстро и вкусно хоть каждый день с начинками куда можно добавить грецкие орехи или изюм получается тоже очень вкусно, в эту выпечку можно влюбиться. Все всегда в восторге от такой выпечки рецепт из простого теста. Для начала надо приготовить тесто на кефире и оставить отдохнуть на то время пока приготовим начинку. Тесто разделить...