К Новогодним праздникам каждый год выращиваем свежую зелень на подоконнике, это уже вошло в традицию. На выгонку зелёного пера сажаем не только лук репку, но и зубки чеснока, которые также дают зелёное перо с лёгким чесночным ароматом. Зелень лука и чеснока идёт на украшение новогоднего стола и для приготовления салатов. Самый главный плюс в выгонки своей зелени на подоконнике - под рукой всегда свежий продукт. Когда сажать лук и чеснок на выгонку, чтобы получить свежую зелень к Новогодним праздникам?...

Много лет назад мне подсказали 3 хитрости, благодаря которым у меня всегда лук на окне растет моментально. При этом перо у него насыщенное зеленое, ровное и совершенно без горечи. Теперь я готова рассказать и вам обо всех премудростях выращивания этой простой зелени в зимний период времени. Для выращивания зеленого лука ничего особенного не потребуется. Этот процесс называется по-научному выгонка. Т.е. перо растет исключительно за счет тех питательных веществ, которые накоплены в тканях луковицы...