Новогодняя подборка рецептов горячих блюд на праздничный стол. 1. Нежная свинина под картофельной шубкой Вкусное и сытное блюдо. Вместо свинины можно использовать филе курицы или индейки. Ингредиенты: Приготовление: Мясо хорошо вымыть, обсушить и нарезать порционными кусочками толщиной 1,5-2 см. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить в нее мясо, посолить и поперчить по вкусу. Помидоры нарезать кружками и выложить сверху на мясо. Картофель натереть на мелкой терке. Переложить в глубокую посуду, добавить натертый сыр, чеснок, сметану, посолить по вкусу и перемешать...

Слоеный салат с куриной печенью Ингредиенты: Отварить печень, картофель и морковь. Продукты уложить слоями и промазать майонезом: Салат «Весенняя свежесть» Ингредиенты: Вымыть салат и порвать его руками, добавить измельченный тунец и помидоры черри, разрезанные пополам. Сделать соус из оливкового масла, специй,  лимонного сока и бальзамического уксуса и заправить им салат. На второе после салатов и закусок чаще всего подают горячие мясные или рыбные блюда. Запеченная свинина «под шубкой» Ингредиенты: Нарезать мясо ломтиками, толщиной примерно 3 сантиметра...