Новый год уже наступил, но это не значит, что закончилась пора праздников! Впереди Рождество и Старый Новый Год. Вы все еще теряетесь в догадках, не зная, что подарить на праздники своим близким? Традиционные подарки, которые вы преподносите каждый год, уже надоели, перестали удивлять и приносить радость? В этом случае подарите близкому человеку не материальный подарок, а яркие эмоции и незабываемые впечатления. Такой презент приведет его в восторг и позволит отлично отдохнуть, зарядиться энергией, ощутить прилив бодрости...

Пожалуй, этот рецепт холодца станет моим фаворитом. Ароматный, вкусный, прозрачный. А как он эффектно и необычно выглядит! Все, кто пробовал, удивлялись и подкладывали на свою тарелочку еще кусочек. Как обычно, трачу своего активного времени на приготовление холодца в общей сложности чуть больше часа. Рульку, свиную ножку, если нужно, опаливаю, чтобы убрать остатки щетины. Промываю, ножом немножко скоблю. Свинину и немного сухой говядины предварительно замачиваю на ночь холодной водой. Готовое мясо укладываю в чашу мультиварки...