Привет всем! Впереди Новый год, а значит время вкусно и полезно покушать! Предлагаю вниманию простую, но очень эффектную закуску - Павлиний хвост. Здесь Ваша фантазия может оторваться и сотворить реально шедевр, главное - использовать сочетание ярких и сочных расцветок продуктов. В моем случае это: 1 - обжаренные баклажаны, 2 - Сырная или творожная масса, 3 - Свежие помидоры, 4 - Свежие огурцы, 5 - Маслины, 6 - Маслины, 7 - Листья салата и Укроп для украшения...

В преддверии новогодних праздников особенно хочется чудес Сверкающие гирлянды на улицах, золотые россыпи мандаринов на прилавках, наряженные елки только усиливают это чувство. Но если для детей вера в новогоднее чудо естественна и безоговорочна, то замороченным жизнью и проблемами взрослым требуется ее чем-то подкрепить. И тут на помощь приходят приметы, обычаи и ритуалы по приманиванию удачи. Сейчас никого уже не удивишь сжиганием записочек или открыванием окон, чтобы под бой курантов успех «залетел» к вам в дом...