1 год назад
У ресторана «Восход» открылось ателье тортов
Десерты созданы шеф-кондитером Ольгой Рыбаковой и теперь доступны для заказа на сайте. Как сообщает пресс-служба заведения, заказы доступны на сайте с доставкой домой или на специальное мероприятие в сети ресторанов Александра Раппопорта. Торты «Медовик», «Прага» и «Птичье Молоко» по выверенным рецептам или фавориты праздничного стола, торты «Красный Бархат», «Фисташка-малина» или «Три шоколада», теперь доступны для заказа в традиционном исполнении или в современном дизайне, чтобы сделать любой повод сладким и незабываемым...
805 читали · 5 лет назад
Торт "Праздничный вечер"
Торт Праздничный вечер Мягкое масло взбить с сахаром, добавить яйца и сметану. Муку, манку, какао, ванилин, разрыхлитель смешать, всыпать в масло, тщательно перемещать. Форму смазать, дно застелить бумагой для выпечки. Выпекать около часа на среднем огне. Крем: Муку и желатин растереть, добавить сахар, коньяк и кофе разбавить 2 ложками воды, варить помешивая, до загустения. Охладить. Мягкое масло взбить, добавляя сгущенку и яично-кофейную массу. 3 белка взбить с 0,5 ст. сахара и испечь безе. Для...