Есть у нас в семье одна маленькая традиция. Игра в новогоднее гадание. Это именно игра, она очень условна и к ней не стоит относиться серьёзно. Но она очень оживляет как саму новогоднюю ночь, так и последующие праздничные дни. Ведь гости в доме не переводятся ещё долго. И ещё одна прелесть этой игры в том, что она очень украшает ёлку и сразу привлекает к себе внимание. Ну, не буду томить, перехожу к сути. Суть в том, что вместе с игрушками на ёлку мы развешиваем ещё и яркие мешочки с загадочными предметами...
Весёлое украшение для новогоднего стола 6-летняя Майя из мультика сделала без труда, мне же пришлось набить руку, прежде чем всё получилось... Понадобится Белки трёх яиц, 80 г сахарной пудры, ванилин (по вкусу), 80 г муки, 1 ст. л. кукурузного крахмала, 50 мл подсолнечного масла (без запаха), немного сливочного масла, плитка шоколада, кондитерская посыпка для украшения. Пергаментная бумага, резиновые рукавицы и бумажки с предсказаниями. Взбиваем и смешиваем Аккуратно отделяем белки от желтков и взбиваем белки до лёгкой пены...