Для немцев Рождество - самый важный праздник в году, когда вся семья собирается вместе и празднует. И даже если точное течение этого созерцательного праздника может значительно отличаться от семьи к семье, в рождественский сезон есть некоторые обычаи и традиции, которые одинаковы во всех гостиных и столовых Германии. Die Adventszeit Рождество в Германии не ограничивается сочельником и двумя рождественскими праздниками. Сигнал к началу рождественского сезона подается за несколько недель до него, а точнее, за четыре воскресенья до сочельника, в первый Адвент...
Что такое Рождество в Германии? Ярмарки, ёлки, венки со свечами, адвент-календарь, глинтвейн. И пряники. Куда без них. Правда, есть два слова: Lebkuchen и Pfefferkuchen. В ходе рассказа объясним, какое что обозначает. История немецких пряников Корни уходят в глубокое прошлое. Первые письменные упоминания о пряниках относятся примерно к 350 году до н.э., хотя сладкие лепешки были ещё у древних египтян. Римляне, например, выпекали лепешку с мёдом. Пряники в те времена не были праздничной едой, их ели даже в пост...