Привет дорогие мои лихочатовцы! 😁🤗 С деревянной свадьбой нас! 😁 Это праздничное утро встретили вместе в красоте🤗😁👍 #лихацкий #семья

Смородиновое варенье из 90х. 3-6-9. Название не для привлечения внимания, а именно так и есть. Когда в 86 году родители купили дачу, посадили там через года два по 10 кустов крыжовника и черной смородины. Собирали по 14 вёдер. В магазинах тогда, если помните, из сладкого только подушечки и сахар по талонам. Искали рецепты, чтобы переработать, сохранить и чтобы было вкусно. Варенье и правда хорошее. Как желе получается. Может у кого-то смородина ещё не отошла. Делюсь 🤗 3 стакана воды, 6 стаканов ягод, 9 стаканов песка. Вскипятить воду с ягодами, минут 6-8. Всыпать песок, варить 12-14 минут. Остынет, перелить в банки, убрать. Хранится везде. Под капроновыми крышками, конечно. Варенья получается в полтора раза больше чем ягод. (В том числе поэтому я его и видеть сейчас не хочу - оно было всегда! Заканчивалось всё, только не 369ое варенье 😂) Я варенье не ем давно. Наелась на всю жизнь. А вот отец мой иногда хочет. Поэтому мама каждый год одну варку варит. Фото варенья мамино)) просила её прислать в пиале с ложкой для обложки. Она видать подумала, что ложка нужна показать густоту. 😄 В общем советую. Кто любит - понравится обязательно.