Здравствуйте, дорогие читатели! Продолжаю делать подборки разных блюд для праздничного стола. Недавно у меня была статья с рецептами салатов без майонеза(прикреплю ссылку в конце статьи). Так мужчины начали возмущаться, что стол с салатами без майонеза, это уже не праздник 😁. И правда, нужно чтобы был выбор, ведь кто-то любит легкие салаты, а кто-то посытнее. На этот случай подготовила рецепты салатов с майонезом, как и просили 😉. Кстати, во многих рецептах требуется куриное мясо. Если по какой-то причине не едите курицу, замените на говядину или на ветчину...
Ингредиенты: для приготовления маринованного лука: Классический рецепт салата "Гнездо глухаря" с курицей 1. Куриную грудку (филе) промываем, погружаем в кастрюлю с холодной водой. Не солим, чтобы курица была сочной. Отвариваем на среднем огне до готовности. Параллельно ставим отвариваться яйца, погрузив их в кастрюлю с холодной водой. Время приготовления яиц - 10 минут с момента закипания. 2. Лук очищаем, промываем и нарезаем мелкими кубиками. 3. Погружаем лук в стеклянную миску или глубокую тарелку для маринования...