Сочные кусочки мяса, ароматные грибы, свежие овощи и необычные акценты вроде сыра или фруктов… 🥗🥩 Такие салаты подойдут и к праздничному столу, и для простого ужина. Я собрала для вас проверенные рецепты. Каждый салат — с изюминкой и маленькой душевной историей. Есть блюда, которые всегда объединяют за столом. Салаты с мясом и грибами — именно такие: сытные, вкусные и очень разные. Иногда это простая тарелка для ужина, иногда — праздничный шедевр, который вызывает восхищение гостей. Я вспоминаю, как у нас в семье всегда спорили, нужен ли в салате майонез или лучше заправить чем-то лёгким...

Этот салат с грибами уже проверен и заслужил очень хорошие отзывы. Его съедают с большим удовольствием. Предлагаю и Вам попробовать. Хоть он и слоёный, но для сборки даже форма не нужна, всё делается настолько просто. В готовом виде салат смотрится очень свежо и по новогоднему нарядно. Итак, берём: Делаем салат Отвариваем филе. Ставим вариться, а в это время нарезаем грибы и лук, обжариваем на сковородке. Грибы отдадут жидкость, поэтому жарим пока она не выпарится, займёт это минут 20. Как раз мясо сварится...