Ингредиенты:  для приготовления маринованного лука: Классический рецепт салата "Гнездо глухаря" с курицей 1. Куриную грудку (филе) промываем, погружаем в кастрюлю с холодной водой. Не солим, чтобы курица была сочной. Отвариваем на среднем огне до готовности. Параллельно ставим отвариваться яйца, погрузив их в кастрюлю с холодной водой. Время приготовления яиц - 10 минут с момента закипания. 2. Лук очищаем, промываем и нарезаем мелкими кубиками. 3. Погружаем лук в стеклянную миску или глубокую тарелку для маринования...

Для тех, кто любит краткие рецепты Ингредиенты: Куриная грудка отварная – 250 г Яйцо куриное отварное – 4 шт. Сыр – 150 г Морковь отварная – 250 г Свёкла отварная – 250 г Орехи грецкие измельчённые – 4 ст. л Чеснок – 3 зубчика Соль, перец – по вкусу Майонез – по вкусу Зелень укропа и петрушки –небольшой пучок Лучше всего салат Генерал собирать в глубоком салатнике или на плоском блюде, укладывая подготовленные ингредиенты слоями. Я буду собирать салат на плоской тарелке с помощью кольца от формы для выпечки...