5 лет назад
Слоеный салат из курицы с яйцами, огурцами и грибами
Любите блюда из курицы и грибов, но устали от традиционных салатов? Это блюдо может принести свежую ноту. Это сделано из слоев цыпленка, грибов, огурцов, черных маслин, яиц, и покрыто сверху твердым сыром. Этот салат можно также приготовить с черносливом и орехами. Если вы большой поклонник чернослива, добавьте в салат еще один слой чернослива с орехами. Ингредиенты: • 5 яиц • 10-15 маслин • 2 маринованных огурца • 200 г твердого сыра • пучок зеленого лука • 300 г (10,5 унций) шампиньонов • 300...
1 год назад
Салат с курицей, грибами и маринованными огурцами
Салата хочется всегда. Это и вкусно и сытно. Осталась с праздников в морозилке отваренная куриная грудка. Порывшись на антресолях и в морозилке, нашла маринованные огурцы В морозилке нашелся мешок опят. Опята отварила и обжарила с луком и петрушкой. Посолила, поперчила. Картошку отварила в мундире. И 3 яйца. Картошку почистила и натерла на крупной терке прямо в салатник. Посыпала сушеным укропом. Смазала майонезом. Теперь огурцы. Не люблю натертые, поэтому нашинковала их на овощерезке: Курицу порезала кубиками и немного разобрала руками...