Морепродукты в рационе человека занимают особое место. Они содержат множество полезных веществ, некоторых их которых больше нигде не встречаются. Поэтому праздничное меню редко обходится без блюд из представителей морской среды. В нашем перечне блюд на Новый год также есть несколько интересных салатов из морепродуктов, которые, мы не сомневаемся, украсят ваш новогодний стол. Салат из кальмаров с яблоками Начнем мы с новогоднего салата из морепродуктов, для приготовления которого нам понадобится кальмар...

1️⃣Салат «Северное сеяние» 🍋Чистим с лук, нарезаем тонкими полукольцами, поливаем соком лимона, бросаем измельченный укроп, посыпаем перцем, солью, маринуем в холодильнике 30 минут 🍚Моем рис, добавляем куркуму, вливаем холодную воду, солим. Делаем тихий огонь, варим 12 минут после того, как закипит, и распариваем еще 10 минут 🐟Первый слой рис, затем варенная горбуша, следом лук с соком, шинкованный салат, майонез, варенный и тертый на мелкой терке белок. Завиральный слой тертый желток 2️⃣С морской...