Салат с кальмарами - очень нежное и изысканное блюдо, поэтому мы все чаще готовим его на Новый год. Конечно не только, но и на другие праздники, да и в будни иногда. Быстро и просто готовить. Сочетается со многими продуктами. Кальмары - отличный вариант для приготовления вкусных салатов. Те, кто хотя бы однажды пробовал салат с кальмарами, знает, насколько это вкусно. А кому еще не довелось попробовать такую вкуснятину, рекомендую приготовить салатик на новогодний стол. Сделать это совсем не сложно...

Ингредиентов минимум, телодвижений тоже, на выходе сытный, изысканный на вкус и при этом полезный салат. Да, он с майонезом, но не переключайтесь, в конце откорректирую его состав для тех, кто категорически против майонезной заправки. И порекомендую несколько вариаций этого салата. Поехали! Самое главное - правильно отварить очищенные кальмары. Опускайте их в кипящую воду, и варите не более 3-4 минут, в зависимости от количества тушек. У меня 4 (довольно-таки крупных) тушки кальмара, на них и делаю расклад продуктов...