Салат «Первый лист календаря» Ингредиенты:  ✔ сладкий болгарский перец (красный и желтый);  ✔ отварные креветки;  ✔ твердый сыр;  ✔ вареные яйца;  ✔ майонез (или сметана со специями);  ✔ зелень для украшения.  (продукты для салата можно взять другие - по вкусу и наличию) Салат слоеный.  Продукты выкладываем на тарелку в форме прямоугольного "календарика".  Первый слой - нарезанный кубиками сладкий перец. Сетка из майонеза. Слой отварных креветок (их можно измельчить - это по вкусу). Вновь сетка из майонеза...

Привет, друзья. Сегодня у меня для вас рецепт слоёного салата из недорогих и доступных продуктов. Но какой же он вкусный получается! И оформление простенькое, но красивое. Сочетание продуктов в этом рецепте очень гармоничное. Я думаю, что такой салатик будет вкусным и красивым украшением любого праздничного стола, в том числе и новогоднего. Итак начнём. Маринованные огурцы, варёную свёклу, варёные яйца, отварной картофель, морковь я натёрла на крупной тёрке. Кстати, вместо моркови можно использовать тыкву, будет даже вкуснее и нежнее, и вкус салата получится новый...

Новый год уже почти на носу. Пора начинать составлять меню праздничного стола. Четыре блюда «обязательной» программы у нас уже есть: шампанское, мандарины, оливье и селедка под шубой. Сто раз мы уже себе говорили, что больше «никогда не буду делать оливье на Новый год» — и что?! Целый тазик опять в наличии, доедают его всей семьей еще два дня, причем, в ущерб более изысканным блюдам — не пропадать же добру?! Но надо же еще что-то приготовить! Вот мы и приступаем к выборке самых удачных блюд. Начнем с закусок — подборка вкусных и красивых салатов к вашему вниманию...