Салаты на праздничном столе — это полдела, горячее блюдо — вот о чем нужно подумать в первую очередь. Именно внушительный кусок запеченного мяса символически объединяет гостей за большим столом. И свинина — самая подходящая натура. Если отправить в духовку правильную часть — шею или корейку, то мясо обязательно получится сочным, в отличие от утки или гуся, с которыми нужно порядком повозиться, чтобы не пересушить. Выглядит шпигованная овощами свинина торжественнее дежурной курицы. Ее можно подать...

К праздничному столу хочется приготовить что-то особенное, но при этом не провести полдня на кухне. Секрет успеха часто кроется в простых, но проверенных временем рецептах, где вкус знакомых ингредиентов раскрывается по-новому. Вот подборка салатов, которые не отнимут много сил, но гарантированно станут украшением вашего застолья. Один из тех салатов, что никогда не залеживается на тарелках. Его любят и взрослые, и дети за нежнейший вкус и насыщенность. Для приготовления вам понадобится отварное...