Красная рыба сама по себе очень полезна и доставляет нам немало приятных вкусовых ощущений. А вот салаты с такой рыбкой особенно вкусны! Очень часто красную рыбу- горбушу, кету, кижуч солим сами по особой технологии ( нарезанная пластиками, без шкуры- рецепт ЗДЕСЬ) и поэтому её очень удобно использовать в приготовлении разнообразных салатов. Можно готовить такие салаты и из покупной красной рыбы. КЕТА - калорийность - 184 ккал на 100 грамм продукта, содержит почти полный набор макро- и микро элементов...
Нежная слабосоленая семга это символ не только праздничного стола, но и просто вкусного ужина. Порадуйте близких и друзей вкусными салатами с этой полезной и вкусной рыбой:
✅Салат с семгой, морепродуктами и авокадо
Потребуется:
Фиолетовый лук - ½ штуки
Авокадо 1 штука
Слабосолёная красная рыба - 150 г
Небольшие помидоры 3–4 штуки
Любой сыр - 150 г
Лимон 1 штука
Оливковое масло - 3–4 ст. ложки
Салатный - 100–120 г
Мидии в маринаде - 150–180 г
Креветки в маринаде - 180 г
Оливки или маслины без косточек - 150 г
Соль/перец - по вкусу
Готовим:
1...