Новогодняя подборка рецептов горячих блюд на праздничный стол. 1. Нежная свинина под картофельной шубкой Вкусное и сытное блюдо. Вместо свинины можно использовать филе курицы или индейки. Ингредиенты: Приготовление: Мясо хорошо вымыть, обсушить и нарезать порционными кусочками толщиной 1,5-2 см. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить в нее мясо, посолить и поперчить по вкусу. Помидоры нарезать кружками и выложить сверху на мясо. Картофель натереть на мелкой терке. Переложить в глубокую посуду, добавить натертый сыр, чеснок, сметану, посолить по вкусу и перемешать...

Сегодня я предлагаю вам приготовить шикарное горячее блюдо, которое сможет стать украшением любого стола. У запеченного свиного окорока, приготовленного по этому рецепту, просто потрясающий вкус. Это блюдо великолепно как в горячем, так и в холодном виде. Мы потратим на его приготовление не так много времени (конечно, если не будем считать время, потраченное на маринование и время нахождения блюда в духовке). Тем более, что и продуктов на его приготовление у нас уйдет минимум. Кетчуп подойдет любой...