Добро пожаловать на канал "Вкусная Жизнь"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые! Вкуснейшее мясо без всяких хлопот (сочное и нежное, а аромат сводит с ума). Ингредиенты: 1. Говядина (стейки на кости), но можно так готовить любое мясо - 4 шт. 2. Репчатый лук - 1 шт. 3. Чеснок - 4-6 шт. 4. Растительное масло - 20 мл. 5. Сливочное масло - 20 гр. 6. Помидорки черри - 5-7 шт. 7. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления: 1. Берем стейки ( у меня говядина на кости), их слим и перчим с двух сторон...

Соус для этого блюда готовлю за несколько минут и из простых продуктов. По вкусу он напоминает майонез, но в нем нет растительного масла и сырых куриных яиц. Этот соус дает прекрасный вкус мясу и при запекании защищает его от пересыхания. Покажу еще один простой прием, который помогает мясо в духовке сделать очень сочным. Свинина получается очень нежная, сочная и прекрасно подходит для праздничного стола. Порции 4 большие Время подготовки 25 минут Время приготовления 40 минут Ингредиенты Инструкции 1...