Сегодня хочу поделится вариантами беспроигрышных горячих блюд на новогодний стол. 1. Свиные рёбрышки в духовке по-канадски. Говорят, что такой рецепт приготовления пользуется большим успехом в одном известном ресторане в Монреале, решила попробовать на днях и нам очень понравилось. Это очень вкусно, я даже включила себе в меню на праздничный стол. Рекомендую готовить сразу 2 порции. *************************** Рецепт: Ребра свиные -1,200гр. Яблочное пюре -100гр. Кетчуп -100гр. Соевый соус -3-4ст...
Мясо, приготовленное по этому рецепту, мне очень понравилось! В меру острое, ароматное. Хорошо смотрится в нарезке. Конечно, на каждый день дороговато, но для праздничного стола - просто супер! Все ингредиенты идеально сочетаются друг с другом и придают мясу неповторимый аромат и пикантный вкус!
Ингредиенты:
свиной ошеек 1800-2000 г
200 г чернослива (из них 10 шт ушло для начинки мяса)
грецкие орехи 10 четвертинок
2 ч.л. соли, 1 ч.л. прованских трав, 1/2 ч.л. красного острого перца
черный перец по вкусу
10 средних зубчиков чеснока
2 ст...