Всем здравствуйте. Сегодня готовим мясное блюдо. Его можно приготовить как на праздничный стол, так и на повседневный стол. Мясо получается очень мягким, сочным и очень вкусным. ******************************************************************************* Ингредиенты: Маринад. Пропустить через пресс чеснок, сюда же добавить растительное масло, бальзамический уксус, французскую горчицу, обычную горчицу, черный молотый перец, приправу для мяса и ч. ложечку соли. Все это хорошо перемешать до однородной массы...

Все чаще и чаще многие отказываются от употребления свиного мяса и останавливают свой выбор на говядине или телятине. Редакция «Едим Дома» хочет напомнить вам о простых и вкусных блюдах из свинины: насыщенном гуляше, отбивных с хрустящей корочкой, запеченной праздничной свинине, стейках. Свиное мясо ошибочно считают вредным, некоторые его части вполне «безобидны», обладают достаточным количеством белка, главное — правильно их готовить, подавать с легкими гарнирами, но и от обжаренной на масле молодой...