Ароматная и очень вкусная получается рыба с апельсинами в духовке. Такая рыбка очень ярко и красиво смотрится на столе, получается очень нежной и сочной. Апельсин, как и лимон, невероятно хорошо сочетается с рыбой, но придает ей более яркий вкус и аромат.
Такая запеченная рыба подойдет на каждый день и для праздничного стола. Готовится это рыбное блюдо не сложно и довольно быстро. Вместо телапии можно использовать филе и других нежирных рыб, например, пангасиуса или горбуши.
Непременно попробуйте приготовить такую запеченную рыбу под апельсинами...
Если вы хотите порадовать гостей вкусным рыбным блюдом, воспользуйтесь этим рецептом. Рыба получится ароматной и сочной, так как во время приготовления пропитывается овощами и специями. Её можно подавать и на праздничный стол.
Ингредиенты:
Рыба (любая) — 2 шт.;
лимон — 1 шт.;
специи для рыбы;
перец сладкий — 2 шт.;
брокколи — 350 г;
лук — 1 шт.;
стебель сельдерея — 1 шт.;
соль.
Процесс приготовления:
Рыбу очистите, удалите внутренности и плавники. Натрите рыбу солью и перцем снаружи и изнутри...