Картофель – универсальный и любимый многими продукт, который на новогоднем столе всегда найдет свое место. Правильно приготовленный, он может стать идеальным дополнением к мясу, птице или рыбе и даже самостоятельным блюдом. Предлагаем 5 вкусных и простых рецептов гарниров из картофеля, которые украсят ваш праздничный ужин и порадуют гостей. Этот картофель – простое, но невероятно вкусное блюдо с золотистой корочкой и аппетитным ароматом специй. Совет: Подавайте с соусом из сметаны и зелени. Нежный...

А что вообще за блюдо такое — закуски? Чем они отличаются, например, от салатов? Объясняем! Закуски — это холодные или горячие блюда, которые подают в порционном формате и нередко в качестве дополнения к алкоголю. Если речь идет о праздничном застолье, то они предшествуют основной трапезе. То есть, закуски призваны возбуждать аппетит и лишь слегка его приглушить. Иногда же они являются главными «действующими лицами», например, на фуршете или во время дружеской пивной вечеринки. Но сегодня мы сосредоточимся именно на праздничных закусках...