Прекрасно подходит для нарезки и мясной тарелки, а также брускетт и бутербродов. Отбить пластами 1 кг куриной грудки. Посолить, поперчить, смазать пласты майонезом. Можно приправить чесночным порошком или копченой паприкой. Обжарить 1 крупную луковицу соломкой. Остудить. Отдельно обжарить 300 гр. резанных шампиньонов. Стол застелить фольгой, сверху пищевой пленкой. На пленку разложить отбивные из грудку внахлест, чтобы получился прямоугольник. По прямоугольнику куриного филе распределить жареный...

Если готовить времени много нет - то этот рецепт точно пригодится. Получается вкусная холодная закуска. Начинку можно выбрать любую, а это одна из идей, у меня сегодня начинка из грибов и лука. Так же очень вкусные яйца получаются фаршированные с добавлением тунца, если интересно рецепт здесь: яйца фаршированные с добавлением тунца Рецепт: - Яйцо 8-10 шт. - Шампиньоны 150 г - Лук - Майонез - Масло растительное - Соль, перец, зелень Яйца я заливаю горячей водой и ставлю на плиту, после закипания варю 8 минут...