Винегрет с килькой по ГОСТу от Шефа Ивлева
Готовим с «ИМ»: винегрет на новый лад
Хотите попробовать необычный и очень вкусный винегрет? От традиционного он отличается тем, что к привычным ингредиентам добавляются маринованные грибы. Благо урожай грибов в этом году был обильный, и многие успели запастись впрок лесными деликатесами. Кстати, этот рецепт позволяет расширить винегретный ассортимент, так как можно экспериментировать с разными видами маринованных грибочков, всякий раз получая блюдо с особенным вкусом. Объём продуктов берём на своё усмотрение. Примерно по две среднего...
Винегрет на современный лад. Лучшего салата не пробовала
До сих пор не могу понять - почему я раньше, так не готовила винегрет? Очень люблю этот салат и готовила его всегда по классическому рецепту. В ресторане я попробовала современный винегрет и просто влюбилась в этот неповторимый вкус: ароматный, сочный, свежий и очень вкусный. Повар раскрыл секрет этого чудо салата и я очень хочу поделится с Вами его рецептом: Хорошо вымыть овощи: Пять картофелин Четыре свёклы Одна средняя морковь Все подготовленные овощи немного смазать подсолнечным маслом и запечь в духовке - 1 час при температуре 180 градусов...