3320 читали · 3 дня назад
— Стоп! Эта женщина устроила застолье в нашей квартире, пока я была на работе! Я пришла домой, а на моей кухне сидит толпа незнакомых людей,
— Наташ, только не начинай, ладно? Тётя Галя всего дней на десять, обследуется и уедет, — сказал Виктор, ещё даже не сняв куртку. Наталья стояла в прихожей, скрестив руки на груди, и смотрела сначала на мужа, потом на Галину Семёновну, которая уже уверенно затаскивала в квартиру небольшой чемодан и пакет с какими-то банками. — Я не начинаю. Я просто впервые слышу, что она будет жить у нас десять дней. — Ну я же говорил, что она приедет в город. — Приехать в город и поселиться у нас — это немного разные вещи, Вить...
1 месяц назад
Супра: как устроено грузинское застолье и почему оно длится до рассвета
Супра — грузинское застолье с тамадой, тостами и накрытым от края до края столом. Начинается вечером, заканчивается к рассвету — не потому что никто не устал, а потому что уйти раньше хозяина значит обидеть его. Традиции несколько сотен лет. По-грузински «супра» — скатерть. Но за века слово стало названием целого ритуала. Грузинский праздничный стол накрывают иначе, чем принято в России: все блюда выставляют одновременно, в несколько рядов, и оставляют до самого конца. Смена блюд — исключение, а не правило...