Застолья – часть повседневной культуры, мы привыкли накрывать праздничный стол на Новый Год и дни рождения, свадьбу и 8 марта, и даже просто приглашая гостей на чай. Заботясь о вкусных и разнообразных блюдах, мы часто забываем о такой важной составляющей праздника, как сервировка стола. И неважно, готовите ли Вы торжественный вечер с несколькими блюдами или накрываете обед для членов семьи, необходимо учитывать основные правила сервировки стола для всех видов застолий. WESTWING не только любит красивую...
7 фактов о традиционной трапезе и обрядовой пище Ритуальные застолья существуют во всех мировых культурах, отличаясь значительным разнообразием, однако в структурном отношении нередко проявляя удивительную схожесть. Необходимо отметить, что формы ритуального застолья напрямую соотносятся с соответствующими типами самих ритуалов. Безусловно, самые популярные типы ритуальных застолий — это застолья в дни календарных праздников, а также трапезы, связанные с обрядами семейного цикла, то есть свадебные, похоронно-поминальные, а также чуть менее распространенные родильно-крестильные...