Пусть вас не удивляет сегодняшний пост. Во многих регионах нашей страны уже выпал снег и настроение стало новогодним! Не успеем оглянуться – как наступят самые любимые праздники, а поэтому спешим поделиться с вами рецептом настоящего рождественского печенья. Мы дадим базовый вариант, а также расскажем, как добавить в тесто любимые начинки: цукаты, изюм, шоколад, миндаль. Печенье, которое мы рекомендуем к Рождеству, называется Шорт Бред. Английское слово «шорт» (short), помимо основного значения «короткий», имеет ещё одно - «неэластичный»...

— А мне нравится больше делать такие цукрови, которые не нужно ни запекать и ни возиться с ними дополнительно, - поделилась моя коллега-чешка. А ещё одна: — А я вообще скажу крамольную вещь. Я не пеку цукрови. Я их заказываю у знакомой, которая их печёт на продажу. Это мы сидели с коллегами перед праздниками у меня в языковой школе в чешском городе Пльзень на чаепитии, каждый принёс что-то на стол, а мы сидели и болтали. Цукрови — это чешское рождественское печенье. У него много разных видов, считается, что чем больше видов этого печенья хозяйка напечёт, тем год будет богаче...