Все чаще встречаю в сети рецепты "простых, но изысканных блюд", где все в общем-то стандартно, за исключением строчки "..и добавить немного розмарина". До недавнего времени названия этой чудо-специи люди...
Народ веселится, делая фото на фоне изображений моря, пальм и потягивая коктейль. Мы тоже путешествуем по квартире, наполненной морской свежестью. Перевод слова «розмарин» с древнеримского языка так и звучит - «морская свежесть». Впервые мы увидели розмарин весной в Крыму. Там он везде, в виде отдельных кустов, как бордюры или живая изгородь. У многих крымчан на приусадебных или дачных участках. Соответственно, розмарин встречается в блюдах. Сначала не особенно обращали внимание, а потом случилась целая серия совпадений, когда заказывали блюда, а в каждом из них были розмариновые нотки...