Несколько лет назад, находясь весной на Кавказе, я увидела как местные жители высоко в горах собирают молодые еловые/сосновые побеги. Тут же спросила, для чего и как применяют. Рецепт оказался простейший: молодыми хвойными побегами наполняют банки целиком (например литровые), заливают водкой и убирают настаиваться в тёмное место. "Для лёгких хорошо!" - сказал мне пожилой горец, который как раз собрал целый пакет. Не верить ему смысла не было, потому что люди в горах живут в полном единении с природой и плохого не посоветуют...

Это очень вкусно! 1 л молодых еловых веточек  примерно 1,5 л воды  500 гр сахара ( + - ) Веточки заливаем водой , доводим до кипения и варим на слабом огне около 30 минут. Затем процеживаем. Выливаем отвар в кастрюлю и добавляем сахар. Варим сироп около 1,5 часа. В конце варки он приобретет красивый розовый оттенок, чем дольше сироп варится , тем насыщенней будет цвет...