1. Утка в духовке с апельсинами и тыквой Прекрасный вариант для той домохозяйки, которая не сильно хочется заморачиваться с блюдом, но в то же время хочет приготовить нечто экзотическое для своих близких Ингредиенты Утка - 1 тушка Тыква - 1-1,5 кг Апельсины -3-4 штуки Лимон - 1 штука Тимьян сушёный - добавляем по вкусу и главное не переборщить Масло оливковое - 2-3 столовые ложки Соль и перец - по вкусу 1. Подготовьте все ингредиенты и за 20-30 минут до начала готовки достаньте тушку утки. Вымойте тушку, отрежьте хвост, уберите лишнее оперение с тушки...

В России принято ставить на стол в Рождество 12 блюд, что символизирует число апостолов Иисуса Христа, а также соответствует количеству месяцев в году. До 7 января верующие соблюдают пост длительностью 40 дней, при этом последний — самый строгий. В этот день еда заменяется водой (до первой звезды). После такого голодания важно не переесть, поэтому 12 блюд на Святвечер должны быть достаточно постными и легкими. Немного об обычаях… Когда на небе 6 января появляется первая звезда, она символизирует рождение Сына Божьего...