Венгерские пироги — это вкусное лакомство, которое идеально подходит для любого случая. Этот рецепт венгерского пирога с клубничным джемом и орехами представляет собой сладкую и хрустящую выпечку, которую можно использовать в качестве десерта или закуски. Ингредиенты: 2 стакана универсальной муки 1/4 стакана сахарного песка 1/4 чайной ложки соли 1/2 стакана несоленого сливочного масла, холодного и нарезанного кубиками 1/4 стакана молока 1/4 стакана клубничного джема 1/2 стакана измельченных орехов (хорошо подойдут грецкие орехи или орехи пекан) 1 яичный желток, взбитый Инструкции: Разогрейте духовку до 375°F (190°C). В миске смешайте муку, сахар и соль. Хорошо перемешать. Добавьте нарезанное кубиками сливочное масло в смесь муки и используйте блендер для выпечки или пальцами, чтобы смешать ингредиенты вместе, пока смесь не будет напоминать грубые крошки. Добавьте в смесь молоко и перемешайте до образования теста. Выложите тесто на посыпанную мукой поверхность и слегка вымесите. Разделить тесто на две равные части. Раскатайте одну часть теста, чтобы она поместилась на дно 23 см формы для пирога. Равномерно распределите клубничное варенье по дну коржа для пирога. Посыпьте варенье измельченными орехами. Раскатайте оставшуюся часть теста и с помощью острого ножа нарежьте его на полоски. Выложите полоски теста поверх пирога в виде решетки. Смажьте верх теста взбитым желтком. Выпекайте пирог 25-30 минут или пока он не станет золотисто-коричневым. Выньте пирог из духовки и дайте ему остыть в течение нескольких минут перед подачей на стол. Наслаждайтесь вкусным венгерским пирогом с клубничным джемом и орехами в качестве сладкого и хрустящего лакомства!