Венгерская закуска – один из видов овощных консервов, которые пользуются популярностью повсеместно, особенно вне сезона свежего урожая. Её можно употреблять сразу после приготовления либо сделать на зиму. Основа блюда состоит из ломтиков болгарского перца, а дополнительными ингредиентами, придающими гармоничный и приятный вкус, служат морковь, лук, помидоры и чеснок. Можно приобрести такую закуску в магазине под брендовым названием «Дядя Ваня» либо приготовить её самостоятельно...

Ещё один идеально выверенный, простой и очень вкусный рецепт на зиму. Не забывайте оставить ❤️ и комментарий. Вам не сложно, а мне очень приятно😊. Наверняка, многие из вас покупали эту закуску в магазине под известным брендом «Дядя Ваня», а на самом деле ее легко приготовить дома. Можно есть сразу, можно сделать на зиму. А еще я люблю добавлять ее в супы, как зажарку. Уксус не чувствуется. Отлично хранится дома. Не взрываются. Ингредиенты: • Перец болгарский – 2 кг • Морковь – 500 г • Томаты – 3 кг • Лук – 100 г • Подсолнечное масло – 70–80 мл • Сахарный (песок) – 150 г • Чеснок – 2 головки • Уксус 9 % – 2 ст...