Рождество в Великобритании всегда было по-настоящему уникальным праздником! Образы, приходящие в голову при упоминании этого праздника — елки в Букингемском дворце, волшебные огни универмага Harrods, снежный Лондон — сразу вызывают особенное, новогоднее настроение. Представители разных христианских ответвлений Великобритании, включая католиков, протестантов и англикан, объединяется общим празднованием Рождества по Григорианскому календарю. Британские религиозные общины хранят многовековые традиции, некоторые соблюдают с особой строгостью и трепетом, а к каким-то относятся с юмором...
Рождественский ужин в Великобритании – это семейный ритуал. Конечно, у каждой хозяйки найдется свой фирменный рецепт, однако нарушать традицию – грех. Поэтому никто и не ломает голову, что бы такое приготовить: всем давно известно, что Рождество без индейки и йоркширского пудинга даже представить невозможно. Но откуда пошли традиции рождественской трапезы? Как индейка до Лондона дошла Это сейчас за время Рождества в стране съедают более 10 миллионов индеек, однако так было не всегда. До индюшки главным блюдом праздничного стола были лебеди, фазаны и даже павлины...