телячья вырезка – 1.2 кг (указан вес уже зачищенного мяса) слоеное тесто – 400 г шампиньоны – 500 г лук-шалот – 200 г так же можно заменить на обычный репчетый сливочное масло – 100 г сухой херес – 40 г сливки – 60 г яйцо – 1 ш кукурузный крахмал – 30 г специи темья , соль перец бекон Приготовление. Если в точности следовать пошаговой инструкции, то приготовление не отнимет много времени и сил, а в итоге получится очень вкусная говядина . Рецепт данного блюда включает несколько этапов: Приготовление грибного паштета...