С приближением Нового года все мы задумываемся о том, какие блюда украсить праздничный стол. Для тех, кто предпочитает растительное питание, существует огромное разнообразие вегетарианских и веганских новогодних блюд, которые не только порадуют глаз, но и удивят вкусом. В этой статье мы представим вам несколько простых и вкусных рецептов закусок, основных блюд и десертов, которые идеально подойдут для новогоднего стола. ▎Закуски 1. Веганские канапе с авокадо и помидорами черри Ингредиенты: • Хлеб...

Конечно, объедаться всю ночь напролет — это совсем не по Аюрведе, но Новый год — старая добрая традиция, которая помогает нам собраться всей семьей или с друзьями и отметить вместе этот новый солнечный год, переход от тьмы к свету, подвести черту, обозначить итоги и построить планы. А обжорство тоже, конечно, имеет свой сакральный смысл. Так мы призываем благосостояние и как бы напитываемся ресурсом на весь будущий год. Вкушая пишу вместе с другими людьми, мы укрепляем с ними отношения и устанавливаем еще более тесные связи...