В октябрьских публикациях книжных блогеров активно обсуждается литературный поединок между двумя классиками русской литературы — Н.В. Гоголем и М.Е. Салтыковым-Щедриным. Прения проходят в рамках марафона «Открой школьную Вселенную». За кого же я хочу отдать свой голос? Вопрос, на который сложно ответить по одной простой причине – из всех произведений Салтыкова-Щедрина я читала только сказку «Премудрый пескарь». А, что хуже всего, у меня даже не возникало желания познакомиться с творчеством автора...

Привет, дорогие друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами интересной находкой из мира кулинарии — кнышем, который упоминается в произведениях Николая Васильевича Гоголя. 📘 Писатель был не только талантливым литератором, но и настоящим гурманом. В своих творениях он часто описывал блюда, которые переносили читателей в атмосферу того времени. И среди них был кныш — традиционное блюдо украинской, белорусской, польской и даже еврейской кухни. Что же такое кныш? Кныш — это вид выпечки, круглый несдобный пирожок с начинкой...