🎄 🎅Съешь меня - без зуба не останься! Самый азартный традиционный домашний греческий пирог к Новому году и Рождеству! Пару лет тому назад я счастливо влюбилась в грека и приняла решение переселиться на берег Эгейского моря в маленькую деревушку...

О том, что называется Васило́питой, думаю, многие знают. Васило́пита – пирог – а лучше сказать кекс, который непременно присутствует на греческом столе на Новый год. Василопита – главный символ Нового года в Греции. Выпекают его за несколько дней до наступления праздника. Пока не наступил Новый год, Василопита служит украшением греческого дома. Разрезается по традиции Василопита в семейном кругу с наступлением нового года – после окончания основного застолья. Глава семьи разрезает пирог на кусочки...