На новогодние праздники мы обычно много и обильно едим, однако излишнее чревоугодие может привести к тяжёлым последствиям для организма. Как не переесть любимых блюд и что делать, если переедание всё же случилось, рассказала «‎АиФ-Новосибирск»‎ врач-эндокринолог, диабетолог сети многопрофильных клиник для всей семьи «1+1» Юлия Барухина. Прежде всего, доктор советует слегка изменить рецепты новогодних угощений: заменить слишком тяжёлые ингриденты на более лёгкие. Так, из оливье стоит убрать колбасу и положить в него мясо курицы, а майонез лучше не покупать в магазине, а приготовить самому...

Все уже купили продукты к новогоднему столу? Сегодня расскажу, какие блюда будут на новогоднем столе в моей семье. Возможно кому-то это послужит источником идей, как накрыть собственный новогодний стол, сделав его более полезным. ⠀ 1️⃣На моем новогоднем столе (впрочем, как и всегда) будет много свежих овощей и зелени. Я смешиваю разные виды листового салата: руккола, мангольд, корн и т. д. Добавляю отварную зеленую фасоль, яйцо, различные семена и заправляю оливковым или льняным маслом холодного отжима...