Друзья предлагаю 4 варианта закусок, которые отлично впишутся на любой праздничный стол и не нужно покупать дорогие продукты. Вкусно не значит дорого! 1 вариант: Брускетта с сельдью и соленым огурцом Для приготовления такой закуски понадобится: Черный бородинский хлеб Маринованые огурчики или корнишоны Сельдь Майонез Лук репчатый Чеснок На сухой сковороде обжариваем хлеб с двух сторон, предварительно обрезав все края и нарезав на порционные кусочки. Майонез смешиваем с натертым чесноком. Остывший...

Для этой закуски сделаем всего одну основу, но я вам предложу целых четыре варианта различных начинок с этой основой. Все варианты получаются очень вкусные, лёгкие, с очень гармоничным сочетанием ингредиентов. Кстати, ингредиенты можно подобрать совсем недорогие. Итак начнём. Нам понадобятся варёные яйца, которые необходимо очень аккуратно разрезать вдоль. Из каждой половинки яйца вынимаем желток и складываем отдельно. Если где-то толщина белка большая, её можно срезать чайной ложечкой или ножом...