Рассказываем, как готовить вареники с сюрпризами, какие бывают начинки и что символизируют сюрпризы. Традиционное угощение на старый Новый год 2023 - вареники с сюрпризами. Ростовчане подают это излюбленное блюдо на ужин 13 января. Причём Старый Новый год отмечают на всём постсоветском пространстве, но вареники с сюрпризами – это только наша, южная, фишка. Гадание на варениках – одна из самых любимых январских забав у ростовчан и у наших соседей из Краснодарского края. Жители других регионов России...
Ох как я люблю вареники с сюрпризами на старый новый год! Можно верить или не верить в значения сюрпризов, но находить их всем интересно! А вот здесь у меня отменный и простой рецепт вареников. Грустно потом читать расшифровку - к удаче, к здоровью, к успеху. Слова то общие. Я же долго собирала информацию по бабушкам и более опытным женщинам, и научилась лучше читать эти символы. Делюсь с вами! Апельсин. Везде пишут, что это к наслаждению, но какому? Этот символ довольно новый, и скорее он сейчас заменяет тыкву - сладкий, оранжевый...