Уже сегодня мы с вами готовимся отмечать Старый новый год, не так ли? В этот день многие традиционно готовят вареники с сюрпризами. Наша семья - не исключение. Вареников готовим много, с разными начинками,...

Из какого теста слепить вареники? Выбирайте из 5 вариантов или напишите свой рецепт в комментариях, но мне кажется придумать что-то еще сложно. В этой статье я собрала самые популярные рецепты, которые пробовала сама. Первый рецепт. Самый простой. Я помню, как в детстве папа замешивал такое тесто на пельмени. Мы вместе с мамой и братом их лепили. Раньше во многих семьях пельмени или вареники были праздничным блюдом. Не то, что сейчас, когда их можно купить в любом ближайшем магазине. Для приготовления нужно просеять на стол или в глубокую миску 400 гр муки...