Различные "кулинарные" воспоминания неспроста относятся к самым ярким - как правило, база этих воспоминаний закладывается в детстве, когда все пробуется впервые, вырабатываются определенные алгоритмы употребления лакомств. Так, кто-то любил обкусывать печенье по краям, напоследок оставляя рисунок в центре, а кто-то в конфетах-суфле сначала снимал пластинки шоколада, оставляя на потом воздушную серединку... Вот и с вафлями тоже у советских детей было связано немало "ритуалов": сначала съесть мороженое, а потом - вафельку, например; или слизать языком начинку, а потом догрызть все, что осталось...

В недавней публикации, рассказывающей о крупе "Полтавская" и "Артек", в комментариях всплыло неизбежное упоминание о вафлях, которые тоже носили название знаменитой пионерской здравницы советских времен. Это и неудивительно: если название крупы, из которой варили пшеничную кашу, могло пройти мимо детского внимания, то вафли, как вкусное лакомство с яркой обложкой запоминались намного лучше. Вафли часто давали в детских садах на полдник, они неизменно встречались в каждом сладком новогоднем подарке, да и просто как недорогой, но приятный десерт к чаю, они тоже были очень распространены...