Ингредиенты: 1 шт. Яйцо куриное 4 ст. л. Мука 4 ст. л. (полные) Вода 1/3 ч. л. Соль 400 г филе рыбы Как приготовить Шаг 1 Берем глубокую емкость и вбиваем в нее яйцо. Заливаем 1/3 часть жидкости и добавляем соль. Размешиваем массу, чтобы она была полностью однородной. Начинаем постепенно добавлять муку. Замешиваем тесто, по консистенции очень похожее на тесто для оладий...

Хороши как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Сочетание хрустящего кляра, нежного мяса и сочной начинки не оставят никого равнодушным. Такие котлеты за обе щеки уплетают как дети, так и взрослые. Буду рада, если рецепт вам понравится) Способ приготовления: Для начала белый хлеб замочим в молоке. К куриному фаршу добавляю соль, перец, приправы, лук (его я предварительно натерла на терке, можно просто мелко нарезать ), чеснок, хлеб, яйцо. Все отправляем в чашу блендера и измельчаем...