В исторической науке выступления крестьян против принудительной посадки картофеля известны под названием “картофельных бунтов”. В Россию первый мешок картошки привез из Голландии Петр I. При Екатерине II “земляная груша”, “тартуфель” начал внедряться в России как средство борьбы с голодом. 8 февраля 1765 года указом императрицы все губернаторы обязывались лично заботиться о разведении продукта. Но сельские власти отнеслись к делу формально и тихо саботировали. В отписках в Петербург сообщалось: “Оных...

Картофель – один из самых популярных продуктов питания. Однако золотистые крахмалистые картофелины пережили немало долгих историй, пока не оказались, наконец, у нас на столах и на тысячах страниц кулинарных книг и сайтов. Очень много лет прошло, пока картофель смог завоевать доверие у людей. Хотите получать рассылку 📨 об актуальных обработках и сезонные рекомендации по уходу за садом точно в срок? Подписывайтесь на мою🌿 рассылку тут. Как, когда и откуда картофель был завезен в Европу Родиной картофеля принято считать Южную Америку, где его начали культивировать более 9000 лет назад...